Saveurs uniques, Plaisirs authentiques.

Un menu gourmand, des ingrédients de qualité

Saveurs locales et plaisirs faits maison

Chez Bakery Bliss Café, chaque bouchée et chaque gorgée racontent une histoire : celle du Pays Basque et de ses saveurs traditionnelles et uniques. Nos donuts artisanaux, nos cafés soigneusement sélectionnés, nos smoothies vitaminés et nos options lunch équilibrées sont préparés avec des ingrédients locaux et de saison.

Nous sélectionnons chaque ingrédient avec soin, en privilégiant les produits frais, locaux et de saison. Notre engagement ? Offrir des saveurs authentiques et une touche de créativité dans chaque préparation. Que ce soit pour une pause sucrée ou un café réconfortant, chaque produit est pensé pour allier plaisir et qualité.

Donuts

Le classique américain revisité: Inspirés des saveurs du Pays Basque, nos donuts allient tradition et gourmandise.

Smoothies

A base de fruits & légumes locaux de saison, nos smoothies offrent un équilibre parfait entre saveurs naturelles et fraîcheur.

Boissons

Chaque tasse est préparée avec soin et révèle des arômes riches et gourmands. Nos boissons accompagnent vos moments de plaisir !

Thés

Pour célébrer le printemps, Bakery Bliss Café vous propose une sélection de thés légers et floraux signés Le Palais des Thés.

Nos donuts

Une touche de tradition dans chaque création
Chez Bakery Bliss Café, nos donuts sont préparés chaque jour avec des ingrédients soigneusement sélectionnés, inspirés des saveurs du Pays Basque. Du chocolat aux cerises d’Itaxsou en passant par le piment d’Espelette, chaque recette met à l’honneur le terroir local tout en apportant une touche de gourmandise. Moelleux, savoureux et généreux, nos donuts sont réalisés à la main avec un savoir-faire artisanal. Nous renouvelons régulièrement nos créations pour surprendre et régaler nos clients à chaque saison.

Chocolat ──────────────────────── 3.50€

Un donut garni d’une crème pâtissière au chocolat noir intense pour un goût riche et authentique, nappé de chocolat craquant & de sprinkles.

Sagarno ───────────────────────── 3.50€

Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.

"Ketchup de gâteau basque" ───────── 4,50€

Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau basque traditionnel, garni d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.

Piment d'Espelette ──────────────── 4.00€

Un donut légèrement épicé au piment d'Espelette, revêtu d’un glaçage doux au chocolat blanc pour une touche sucrée et épicée inédite.

Miel & citron ───────────────────── 4.50€

Un donut délicatement acidulé aux zestes de citron, sublimé par la douceur du miel basque pour une touche fraîche et gourmande.

Matcha & chocolat blanc ────────── 4,50€

Un équilibre subtil entre la douceur du chocolat blanc et l’intensité du matcha, pour une pause gourmande et raffinée.

Nos smoothies frais

Des fruits et légumes de saison pour un boost naturel
Chez Bakery Bliss Café, nos smoothies sont préparés à la minute à partir de fruits et légumes frais, issus de producteurs locaux lorsque cela est possible, alliant fraîcheur et énergie. Délicieusement colorés, ils sont le parfait équilibre entre plaisir et vitalité. Chaque recette est pensée pour allier saveur et bien-être, avec des associations gourmandes et équilibrées. Que vous recherchiez une pause vitaminée ou une boisson rafraîchissante, nos smoothies maison évoluent au fil des saisons pour garantir fraîcheur et qualité. Sans sucres ajoutés et riches en nutriments, ils sont parfaits pour une pause saine et gourmande.

Berry Bliss ────────────────────── 4.00€

Un smoothie crémeux à base de fraises des bois, de myrtilles et de fromage blanc de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée.

Délice basque ──────────────────── 4.00€

Un hommage aux traditions avec ce smoothie aux célèbres cerises d’Itxassou et fromage de brebis! Crémeux, subtilement sucré et authentique.

Biarritz Sunset ───────────────── 4,00€

L'alliance douce entre abricots du Roussillon, lait de brebis & une touche de miel doré local, rafraîchissant et naturellement sucré.

Détox printanière ─────────────── 4,00€

Un boost de fraîcheur et de vitalité avec pomme verte acidulée, épinard & piment d'Espelette, parfait pour un regain d’énergie tout en légèreté.

Nos boissons froides

Fraîcheur & gourmandise à chaque gorgée
Chez Bakery Bliss Café, nos boissons froides sont préparées avec des ingrédients de qualité pour offrir une expérience désaltérante et gourmande. Chaque boisson est pensée pour allier fraîcheur et plaisir. Nos jus, comme le jus vert détox ou l’orange pressée, sont faits à la minute pour préserver tous leurs bienfaits naturels. Nos iced lattes, infusés à la lavande ou à la pistache, apportent une touche originale et délicate aux amateurs de café glacé. Une sélection idéale pour se rafraîchir à tout moment de la journée !

Thé glacé maison ───────────────── 3,50€

Infusé avec soin et légèrement sucré, notre thé glacé est l’allié parfait des journées ensoleillées.

Limonade fraise maison ──────────── 3.50€

Une limonade pétillante aux fraises fraîches et au citron, pour une touche fruitée et acidulée.

Iced latte lavande ──────────────── 3.50€

L’équilibre parfait entre l’intensité du café et la douceur florale de la lavande, pour une pause délicatement parfumée.

Iced latte pistache ──────────────── 3,50€

Un latte glacé onctueux avec une touche de pistache gourmande, idéal pour un moment de douceur rafraîchissant.

Nos boissons chaudes

Un café d’exception, une pause réconfortante
Chez Bakery Bliss Café, du classique espresso aux créations gourmandes au lait et aux épices, notre carte ravira les amateurs de saveurs et de moments cosy. Nous nous engageons à proposer un café de qualité, issu d’une sélection rigoureuse de grains provenant de plantations respectueuses de l’environnement et des producteurs. Chaque café que nous servons incarne notre passion pour l’excellence et notre engagement envers une consommation plus responsable.

Espresso ───────────────────── 2.00€

Un expresso corsé, inspiré des traditions basques locales, pour une pause café intense & authentique.

Chocolat chaud à la vanille ───── 3,50€

Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une touche de douceur épicée.

Café noisette & châtaigne ────── 2.50€

Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié.

Café latte ──────────────────── 3.50€

Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty, fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et originale.

Chai ───────────────────────── 3,50€

Un mélange réconfortant d’épices et de lait chaud, parfait pour une pause chaleureuse savoureuse.

Matcha ─────────────────────── 3.50€

Crémeux et végétal, notre matcha latte offre une pause douce et énergisante aux notes herbacées et subtiles.

Notre sélection de thés

Notre partenaire d'exception
Chez Bakery Bliss Café, nous avons sélectionné Le Palais des Thés comme partenaire pour offrir à nos clients une expérience raffinée autour du thé. Réputée pour son savoir-faire et la qualité de ses feuilles soigneusement sourcées, cette maison d’excellence propose une sélection unique de thés d’origine et de créations parfumées. Que vous soyez amateur de thés noirs corsés, de thés verts délicats ou d’infusions réconfortantes, chaque tasse est une invitation au voyage, préparée avec passion et respect des traditions.

Blue of London ──────────────── 2.50€

Un Earl Grey d'exception associant l'un des meilleurs thés noirs, le Yunnan, à des notes fraîches et délicates de bergamote. Un mélange remarquable.

Thé des alizées ──────────────── 2,50€

Un thé vert aux parfums de pêche blanche et de fleur d'oranger. Une échappée vers les mers du Sud. Se déguste aussi bien chaud que glacé.

Rooibos des vahinés ──────────── 2.50€

Base délicate de rooibos sans aucune théine, cette création aux parfums de vanille et d'amande est gourmande et chaleureuse.

Matcha Impérial Bio ────────────── 2.50€

Un thé matcha bio de haute qualité aux vertus énergisantes et antioxydantes. Utilisé dans notre latte et notre donut au chocolat blanc.

15 Rue Gambetta, Biarritz, 64200, France

Du Lundi au Vendredi
7h30 - 18h30
Téléphone
+33 1 23 45 67 89